早餐合适喝红茶吗?英式早茶的来源、类型、内

作者:底伊乐发布时间:2019-10-01 11:07

原标题:早餐合适喝红茶吗?英式早茶的来源、类型、内容

早餐茶是源于英国的饮食习气,正如字面的意思,指的是早餐时喝的茶,即红茶。在国内,早餐时喝红茶的人应该也有的。

早茶的概念是18世纪之后才在英国鼓起的。在那之前,英国的殷实阶级早餐都喝啤酒和葡萄酒。跟着18世纪红茶开端盛行,所以呈现了早餐配红茶的新形式。

其实严厉含义来说,英国人经常喝的早茶是奶茶,即参加牛奶的红茶。其特征便是满满地倒上一大杯,像喝咖啡那般大杯子里。这是由于英式早餐的理念是为了花时间渐渐享受早餐。

除了红茶,和早餐相调配的食物也是适当丰厚。煎蛋、培根、腊肠、火腿、火腿、土豆泥等都是可选项。这种重量足、热量足的早餐,被称为英式早餐。当然,现在一般家庭的早餐都是简略的早餐。这种奢华早餐好像只在一些特别的日子或影视剧中才会见到了。

早茶的概念早就不拘泥于英国了。在许多当地,这种早上红茶+早餐的组合都很盛行。早餐红茶除了参加鲜牛奶,直接饮用也是美味可口的。红茶的香味和滋味均衡,只需依据自己的喜爱改动饮用方法即可,比方参加方糖等。

传统的英式早茶运用的红茶是有规则的。根本上都是锡兰(即现在的斯里兰卡)和印度的阿萨姆区域栽培的红茶。现在肯尼亚产的红茶的承受度也增加了许多。由于这些区域的红茶很简略下手,价格也很实惠,所以根本成了早茶约定俗成的装备。

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在此,咱们先了解一下与用餐形式正好符合且简略易预备的早餐菜单。

主食:烤面包、百吉饼、英式麦芬(英式松饼)

主菜:鸡蛋照料(煎蛋、炒蛋)和腊肠或培根

副菜:生蔬菜沙拉,菠菜丝

为了和红茶调配,咱们引荐面包、鸡蛋和蔬菜,外加一些生果。

每天享受传统的英式风味早茶或许并不实际,但早餐和很多热饮对刚起床的身体也有优点。不拘泥于红茶,只需养成每天早上都喝自己想喝的饮品的习气,日子和作业就会变得丰厚高兴,这是必定的。

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